Bartos Erika versbe foglalta vízimalmos élményeit
Nemeshanyban van egy malom,
Ott jártam egy nyári napon.
Ott jártam és be is mentem,
Csuda finom cipót ettem!
Odabenn a régi gépek
Őrzik még a mesterséget.
Ha a molnár búzát őröl,
Liszt pereg a malomkőről.
Kint a kertben birka béget,
Simogathatsz kiskecskéket!
Gyere el egy vidám napra
Vízimalmos Nemeshanyba!